發(fā)酵飼料是近些年提出的新概念養(yǎng)殖模式，一些養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始在嘗試使用發(fā)酵飼料養(yǎng)豬。絕大分人對(duì)發(fā)酵飼料只停留在表面，都知道它好，但真讓說卻說不出個(gè)一二三來。發(fā)酵飼料養(yǎng)豬真的好嗎？發(fā)酵飼料養(yǎng)豬它到底好在哪？

發(fā)酵飼料從字面上理解“發(fā)酵”說明與微生物有關(guān)，其實(shí)發(fā)酵飼料是粗糧與益生菌按照一定的比例混合，在一定條件下通過發(fā)酵而產(chǎn)生的。

發(fā)酵的過程中益生菌會(huì)分解掉一些動(dòng)物不易消化的物質(zhì)，例如：纖維素，半纖維素，果膠物質(zhì)，木質(zhì)素等一些粗纖維和蛋白質(zhì)，可以通過益生菌的分解，轉(zhuǎn)化成易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

那么經(jīng)過益生菌發(fā)酵后的飼料有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？它具體體現(xiàn)在哪些地方？

一、節(jié)省飼料成本

目前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飼料原料成本在節(jié)節(jié)攀高，隨之飼料價(jià)格也一漲再漲，不斷上漲的飼養(yǎng)成本致使養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬利潤(rùn)不斷壓縮，再加上近兩年受政策的影響，相當(dāng)一部分上游飼料原料供應(yīng)廠商因環(huán)保問題被關(guān)停，沒有關(guān)停的上游飼料原料廠商則需要投入大量的資金用于環(huán)保處理，致使飼料原料價(jià)格不斷走高。

在這樣的大環(huán)境下，發(fā)酵飼料的運(yùn)用也開始被大家關(guān)注。因?yàn)榘l(fā)酵飼料原料來源廣泛，而且成本低，用益生菌發(fā)酵后可以替代一部分飼料來喂豬，這樣就節(jié)省了飼養(yǎng)成本。

二、促進(jìn)豬群生長(zhǎng)

發(fā)酵飼料中含有益生菌，它可以平衡豬腸道內(nèi)的環(huán)境，保證腸道正常蠕動(dòng)，減少腸道疾病的發(fā)生，豬群的腸胃好，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用率也就更高。

發(fā)酵飼料通過益生菌發(fā)酵后富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且更易吸收，可以給豬只提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，豬只長(zhǎng)得也快。

發(fā)酵飼料中還含有抑菌物質(zhì)、免疫球蛋白因子以及一些菌體蛋白，這些物質(zhì)能有效提高豬只的免疫能力，減少豬群的發(fā)病率。

三、提高繁殖性能

母豬飼喂發(fā)酵飼料能有效提高母豬的繁殖性能，具體體現(xiàn)在母豬產(chǎn)子多、母豬泌乳量大、仔豬初重增加、仔豬斷奶均重增加、仔豬成活率高等。

其實(shí)很好理解，我們平常喝的乳酸菌與發(fā)酵飼料的原理相同，同樣是采用了先進(jìn)的發(fā)酵工藝來獲取多種有益營(yíng)養(yǎng)。若母豬長(zhǎng)期飼喂這些東西，身體各方面機(jī)能都處于良好狀態(tài)，繁殖性能提高也是自然而然的事情。

四、防治疾病

養(yǎng)殖戶在產(chǎn)期使用發(fā)酵飼料喂豬后會(huì)發(fā)現(xiàn)豬群發(fā)病率少了，豬場(chǎng)經(jīng)常發(fā)生的母豬便秘、仔豬腹瀉的問題也少了，這是為什么呢？

由于仔豬個(gè)體還沒有發(fā)育成熟，尤其是消化功能非常羸弱，而一般飼料中含有抗原因子和抗?fàn)I養(yǎng)因子，這些東西一旦進(jìn)入仔豬腸道內(nèi)會(huì)破壞稚嫩的腸道黏膜，致使仔豬發(fā)生應(yīng)激性腹瀉。

還有就是發(fā)酵飼料中含有多種有益因子，不但能提高豬群的抗病能力，而且還能平衡腸道內(nèi)環(huán)境，從而減少腹瀉的發(fā)生。

發(fā)酵飼料中的各種益生菌，它可以維護(hù)腸道健康，促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收，增加采食量，提高飼料的利用率，減少過料，節(jié)省飼料成本；維護(hù)腸道菌群平衡，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，催肥，早出欄；提高母豬的性能，曾加母豬排卵數(shù)量，提高母豬的產(chǎn)仔數(shù)量，增奶促奶，預(yù)防母豬便秘，提高仔豬成活率，預(yù)防仔豬黃白俐的發(fā)生；增強(qiáng)抗病力，預(yù)防胃腸道疾病的發(fā)生，改善腸道健康，少投藥，減少抗生素的使用，提高肉的品質(zhì)和質(zhì)量；降解霉菌毒素；改善養(yǎng)殖環(huán)境，降低氨氣濃度，抑制有害菌，綠色環(huán)保養(yǎng)殖更放心！